onsdag den 4. maj 2016

Nøddeboller

10 stk.

100 g nødder, f.eks. mandler, hassel-, cashew- eller valnødder
Jeg brugte mandler og hasselnødder.

150 g kerner og frø.
Jeg brugte sesamfrø, hørfrø, blå birkes, hvid quina og havreflager.

2 æg
4 spsk hakket grønkål eller fint reven gulerod (det kan unlades, hvis du ikke ønsker det i)
2 spsk kokosolie
1 spsk honning

Hak nødderne groft, og bland dem med kerner, frø og de øvrige ingredienser.
Rør dejen godt sammen med en ske. Fordel dejen i muffinforme og bag dem i 18-20 minutter
ved 175 grader.








God Fornøjelse 





Ingen kommentarer:

Send en kommentar