GRØNKÅLSSUPPE MED PEBERBACON

Ingredienser

1 hakket løg

1 fed hvidløg

2 mellem kartofler i tern

300g grønkål ribbet og hakket

1 l grøntsagsboillion

salt 

200g bacon

Sauter løg, hvidløg og kartoffel i lidt olie, lad det varme godt igennem, uden det tager farve, tilsæt grønkålen og lad det være sammen 2-3 minutter. tilsæt bouillonen, og lad suppen simre i ca 20 minutter under låg, blænd suppen med en stavblænder, og smag til med salt. tilsæt evt, lidt vand hvis du syntes suppen er for tyk, smag til med salt.

Rist baconen sprød, krydr baconen med meget peber.
anret suppen og drys peberbacon på og server evt. med groft brød.


VELBEKOMME

Jeg bruger tit mine store pasta tallerkener, til suppe

GRØN BORDDÆKNING NR 2

GRØNT GRØNT

Find dine gamle grønne glasting frem og brug dem i borddækningen eller som stilleben, det er det grønne der fylder meget i bolig indretningen, alle former for grønt. 

lærke kogler

kastanjer

mos

agern

ved denne borddækning har jeg været en tur i skoven, og hente noget natur ind det giver et fint udtryk til det grønne, og syntes det er rart når bordet stemnings mæssigt passer til årstiden

JUL & NYTÅR 2014

GODT NYTÅR 

2015

Kære læser

Jeg håber i havde en dejlig jul og et godt nytår, her på bloggen har der været meget stille, da vi har renoveret ½ delen af huset, dette har dels taget længere tid en beregnet, samt taget mine kræfter, så jeg ikke har kunnet nå andet. dette håber jeg at kunne råde bod på nu. 

lidt borddækning fra jul og nytår

Vores julebord julen 2014 

En af juledagene, samles vi hele familien, hos os da vi har mest plads, i år var vi 17 personer, jeg havde fundet på at jeg ville sætte rio-net op i loftet, hvor der skulle ligge gran og hænge sølvkugler i forskellig længder, da jeg holder spisestuen i sølv. min mand og jeg lavede det et par dage før, jeg syntes det var meget effektfuldt og smukt. 

2 Juledag 2014

Jeg har fået rigtig mange juleplatter af min mor så den, dækkede jeg selvfølgelig op med, jeg har sat vin glas på da jeg har mange af dem og jeg godt kan lide det er ens.

NYTÅR 2014-2015 

Nytårsaften brugt jeg også rio-nettet, det skal jeg nok få brugt meget